Die Verschwendung von Lebensmitteln ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) werden jedes Jahr rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel – etwa ein Drittel der globalen Produktion – verschwendet oder weggeworfen. Diese beeindruckende Zahl stellt nicht nur einen enormen wirtschaftlichen Verlust von fast einer Billion US-Dollar pro Jahr dar, sondern trägt auch erheblich zu Umweltproblemen und Nahrungsmittelknappheit bei. Gleichzeitig leiden weltweit fast 820 Millionen Menschen an Hunger und Unterernährung. Dies verdeutlicht den dringenden Bedarf an wirksamen Lösungen.
Das Engagement von INTRAMA zur Minimierung von Lebensmittelabfällen
Als führender Hersteller innovativer flexibler Verpackungen ist INTRAMA sich der Schlüsselrolle bewusst, die Verpackungen bei der Verlängerung der Haltbarkeit verderblicher Produkte und somit bei der Reduzierung von Lebensmittelabfällen spielen. Durch die Mitgliedschaft in der SAVE FOOD-Initiative – einer globalen Partnerschaft unter der Leitung der FAO, des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) und der Messe Düsseldorf – beteiligt sich INTRAMA an gemeinsamen Anstrengungen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung in der gesamten Lieferkette.
Was ist die SAVE FOOD-Initiative?
Die im Jahr 2011 ins Leben gerufene Initiative „SAVE FOOD” bringt Interessengruppen aus verschiedenen Branchen und Regierungen zusammen, um das Bewusstsein zu schärfen, Wissen auszutauschen und praktische Lösungen zur weltweiten Verringerung der Lebensmittelverschwendung zu fördern. Verpackungsinnovationen wurden dabei als Schlüsselfaktor identifiziert, da verbesserte Verpackungen Lebensmittel vor Verderb, Verunreinigung und mechanischer Beschädigung während des Transports und der Lagerung schützen können.
Verlängerte Haltbarkeit durch fortschrittliche, flexible Verpackungen
INTRAMA hat sich auf mehrschichtige Barriereverpackungen spezialisiert. Diese sollen die Qualität und Frische von Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum erhalten. Unsere Verpackungstechnologien verlangsamen den Zersetzungsprozess, indem sie den Inhalt vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und mikrobieller Verunreinigung schützen. Dies ist besonders wichtig für empfindliche Produkte wie Molkereiprodukte, Fleisch und verzehrfertige Lebensmittel. Denn eine längere Haltbarkeit verringert die Abfälle im Handel und beim Endverbraucher direkt.
Die Verpackungen von INTRAMA helfen den Kunden in der Lebensmittelindustrie, ihr Bestandsmanagement zu optimieren, Produktrückgaben zu verringern und letztlich zu einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgungskette beizutragen, indem sie dafür sorgen, dass Lebensmittel länger frisch und sicher bleiben. Die Vorteile für die Umwelt sind ebenso bedeutend: Durch die Reduzierung von Lebensmittelabfällen werden Ressourcen wie Wasser, Land und Energie, die für die Produktion von Lebensmitteln aufgewendet wurden, aber nie den Verbraucher erreichten, geschont. Dies reduziert die Treibhausgasemissionen erheblich.
Gemeinsame Verantwortung für die Ernährungssicherheit
Oft werden Lebensmittelverpackungen nur als Umweltbelastung wahrgenommen. Wenn sie jedoch verantwortungsbewusst innoviert werden, können sie zu einem unverzichtbaren Verbündeten bei der Lösung globaler Herausforderungen wie der Ernährungssicherheit werden. Die Lösungen von INTRAMA zeigen, wie Verpackungen nicht nur Produkte, sondern auch Menschen schützen können – und somit dafür sorgen, dass mehr Lebensmittel auf den Tisch und weniger auf der Mülldeponie landen.
Kontinuierliche Innovation und Engagement von INTRAMA
Als Mitglied der Initiative „SAVE FOOD” entwickelt INTRAMA Verpackungstechnologien, die den sich wandelnden Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht werden und die Ziele nachhaltiger Entwicklung unterstützen. Unsere Forschungs- und Entwicklungsteams erforschen kontinuierlich neue Materialien, Designs und Produktionsmethoden, um die Haltbarkeit zu maximieren und den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Wir laden unsere Partner und Kunden ein, sich dieser Mission anzuschließen. Gemeinsam können wir etwas bewirken, indem wir uns für Verpackungslösungen entscheiden, die nicht nur leistungsstark sind, sondern auch Teil der globalen Lösung gegen Lebensmittelverschwendung.
Lebensmittelverschwendung ist ein komplexes Problem, das eine sektorübergreifende Zusammenarbeit und Innovation erfordert. INTRAMA ist stolz darauf, mit seinem Fachwissen im Bereich flexibler Verpackungen und seiner aktiven Beteiligung an der SAVE FOOD-Initiative einen Beitrag zu dieser globalen Bewegung zu leisten. Indem wir die Lebensdauer von Lebensmitteln verlängern, helfen wir, Verschwendung zu reduzieren, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und eine nachhaltigere Zukunft zu fördern.
INTRAMA setzt sich weiterhin für Innovationen und Investitionen in Verpackungstechnologien ein, die Lebensmittel sichern, Ressourcen schützen und die Widerstandsfähigkeit von Lebensmittelsystemen weltweit stärken.